מחלבת יטבתה הוקמה בשנת 1962, בקיבוץ יטבתה בדרום הארץ. בשנותיה הראשונות סיפקה המחלבה מאות אלפי [קרא עוד]
המחלבה מייצרת גבינת איכות רוקפור, קממבר, סנטמור, פרמייר, קצ'וטה, בולגרית, פטה, גאודה, לבנה, יוגורט [קרא עוד]
דובי שמיר בעל ניסיון של 30 שנים בוגר רופין ניסיון של למעלה משלושים שנה בארץ ובעולם בהטמעת והתקנת [קרא עוד]